طريقة عمل الكريم شانتية

وانا بقا جبتيلكوا طرقة عمل الكريم شانتية >>>
المقادير :
1/2 كيلو كريمة (لبانى ) .
1/2 كيلو سكر بودرة .
1 ملعقة صغيرة فانيليا .
1/4 كوب ثلج مجروش ناعم .


الطريقة >>>
توضع جميع المقادير فى سلطانية صينى وتضرب بالمضرب السك او المضرب الكهربائى ببطئ حتى تتماسك الكريمة ويغلظ قوامها (يجب الا يخفق اكثر من اللازم حتى لا تكون زبد ).
تحفظ فى التلاجة لحين الاستخدام .


وقولولى اية رايكوا >>>>